كشف تقرير رسمي للأمم المتحدة عن هدر المغاربة ملايين الأطنان من الأطعمة الصالحة للأكل في القمامة سنويا.
وذكر تقرير الأمم المتحدة أن المغاربة قاموا بإهدار 3.3 مليون طن من الأطعمة الصالحة للأكل، حيث انتهى بها المطاف في حاويات الأزبال.
وحذر التصنيف من الهدر الكثير للطعام، حيث تم وضع المملكة المغربية ضمن الخانة الحمراء للدول الأكثر هدرا للطعام، إذ وصلت حصة إهدار المواطن المغربي الواحد للأغذية لـ 91 كيلوغراما في السنة.
ولفت التقرير إلى أن معظم هذا الهدر يأتي من الأسر المعيشية؛ والتي تتخلص من %11 من إجمالي الأغذية المتاحة في مرحلة الاستهلاك في سلسلة التوريد. فيما تهدر الخدمات الغذائية ومنافذ البيع بالتجزئة %5 و%2 على التوالي.
جدير بالذكر أن زهاء 700 مليون شخص حول العالم يعانون من الجوع ، وفق تقرير نشر في 2019.