قبيل رمضان، ومع بداية هذا الشهر، عملت المصالح المختصة في مراقبة المواد الاستهلاكية على ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة قبل توزيعها في الأسواق، بما يشكل ذلك خطرا على صحة المستهلكين.
ويعمل العديد من التجار والمحتكرين الفاسدين على تزوير تاريخ صلاحية هذه المواد حتى يتمكنوا من ترويجها.
وتتضاعف يقظة مصالح المراقبة الخاصة بالمواد الاستهلاكية خلال شهر رمضان، والأيام التي تسبقه.
وتتعلق أكبر عملية تم الوقوف عليها خلال اليومين الأخيرين، بضبط أحد المستودعات خارج أسوار مدينة تارودانت، من طرف فرقة تابعة للقسم الاقتصادي والاجتماعي بعمالة تارودانت، الذي يحتوي على خمسة أطنان من المشروبات الغازية المنتهية الصلاحية، والتي كانت مركونة داخل مستودع مخصص للمواد الغذائية في ملكية أحد تجار المدينة.