أعلنت الوزارة المنتدبة المكلفة بالشؤون العامة والحكامة أن الاستهلاك الوطني للسكر يبلغ مليون و 211 ألف طن سنويا بتطور سنوي نسبته 1,2 في المئة.
وأوضحت الوزارة، في بلاغ توضيحي حول استهلاك ودعم مادة السكر ، أن هذا الاستهلاك يتوزع ما بين 649.622,47 طن لسكر ساندة، أي 54 في المئة من إجمالي الاستهلاك، و 399.521,80 طن للسكر القالب (33 في المئة)، و 134.542,83 طن من المقرط (11 في المئة)، و 27.240,58 طن من القطع (2 في المئة).
وأضافت الوزارة أن أسعار السكر بكل أنواعه من الأسعار المقننة وتستفيد من دعم صندوق المقاصة وأن هذه الأسعار لم تعرف أي زيادات رسمية منذ غشت 2006 ، مشيرة إلى أن أسعار السكر عند خروجها من المصنع تصل إلى 4218 درهم للطن بالنسبة لسكر ساندة، مقابل 5008 درهم للطن بالنسبة للسكر القالب، والمقرط، والقطع.