ذكر عزيز أخنوش وزير الفلاحة والصيد البحري، الذي كان يتحدث في لجنة القطاعات الانتاجية، مساء الثلاثاء بمجلس النواب، بحصيلة المغرب الأخضر خلال العشر سنوات الأخيرة في تطوير سلسلة الحليب، حيث أكد الوزير أن المخطط ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي للمغرب في إنتاج الحليب، مشيرا أن المغرب كان قبل اعتماد المخطط الأخضر يعاني من أزمة الحليب وخاصة في رمضان، فيما أصبح الآن الحليب متوفرا بشكل كافي، وذلك بفض المجهوذات المبذولة في القطاع.
وكشف الوزير أن تطور سلسلة الحليب منذ إطلاق مخطط المغرب الأخضر، عرف منحا تصاعديا، حيث تطور قطيع الأبقار من 2.8 مليون رأس في العام 2008 إلى 3.3 مليون رأس في العام 2017.
وأوضح أن هذا التطور الإيجابي يُعزى إلى المجهودات المبذولة للتحسين الوراثي لسلالة الأبقار بنسبة تبلغ 71 في المائة، كما أن عدد الأبقار الحلوب المختارة تضاعف ما بين 2014 التي كان يبلغ فيها عدد الأبقار الحلوب المختارة 6000 ليصل في العام 2017 لـ 11960.
وأكد أن سلسلة الحليب تساهم بشكل فعال في الأمن الغذائي نظرا لارتفاع الإنتاج بنسبة 42 في المائة ما بين 2008 و2017، وهو ما شكل قفزة نوعية من حيث تلبية الطلب الداخلي للإنتاج الوطني بنسبة 96 في المائة، مبرزا أن تطور سلسلة الحليب تم بفضل سياسات مهمة لوزارة الفلاحة منذ العام 2008، حيث أطلق 68 مشروع في إطار مخطط “المغرب الأخضر”.
وأضاف أخنوش أن سلسلة الحليب لها وزن اقتصاي واجتماعي، حيث تساهم في بشكل كبير في تأمين الدخل لأزيد من 200 ألف أسرة، فيما تعد سلسلة الحليب مصدر عيش 1,4 مليون شخص، مشيرا إلى أن 95 في المائة من مربي الأبقار يتوفرون على أقل من 10 أبقار (صغار الفلاحين).
وأبرز أخنوش أن سلسلة الحليب تخلق ما بين 400 ألف و450 ألف منصب شغل مباشر وغير مباشر، فيما يبلغ حجم الإستثمار الخاص في سلسلة الحليب 5,3 مليار درهم قام بهام مربو الماشية الحلوب ما بين 2008 و2017، و3,2 مليار درهم قام بها المصنعون في الفترة ذاتها.