استنكرت الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية القروية “كومادير”،التصريحات غير المسؤولة بخصوص جودة الخبز المستهلك من قبل المغاربة،معتبرة تصريحات الكاتب العام للفدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات بالمغرب، والتي قال فيها إن “الدقيق الذي يستعمل في إنتاج الخبز في المغرب لا يصلح حتى كعلف للبهائم وأنه في بلدان أخرى يستعمل في تغذية الدجاج والمواشي”،”يبخس عمل الفلاحين المغاربة، وخصوصا الصغار منهم، والتي تشكل زراعة الحبوب مورد رزقهم الأساسي.”
واعتبرت “كومادير”، أن التشكيك في جودة الخبر الذي يستهكه المغاربة،“أمر مشين وأن التصريحات ازدراء الذكاء المستهلك”، مشيرة إلى أن “ربة البيت المغربية هي أدرى من غيرها بجودة الطحين التي تستعمله أو الخبز التي تقتنيه من المخبزات سواء العصرية أو التقليدية”.
وأضافت “كومادير” في بلاغ لها، أن هذه التصريحات تبخس“عمل لجان المراقبة المختلفة، وعلى رأسها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية،و كل المنجزات المرتبطة بالرفع من جودة الحبوب والدقيق المغربي خلال السنوات الأخيرة”.
وذكرت الكونفدرالية بالتزام “الفلاحين بتفاني بتموين السوق الداخلي،وبالكمية والجودة المطلوبة،بجميع المنتوجات الفلاحية، وذلك رغم الظروف الإستثنائية التي فرضتها جائحة كورونا”.
وأعلنت “كومادير”، عن تضامنها التام ومؤازرتها غير المشروطة لجميع الفلاحين المنتجين للحبوب،ومساندتها جميع التنظيمات المهنية، “إزاء جميع الخطوات التي قد تتخذها لرفع الحيف الذي قد يصيب فلاحينا جراء تصرفات بعض الأطراف ذات النوايا السيئة.”