أكدت مختلف التقارير المنجزة من طرف المجلس الأعلى للحسابات، على الوضعية الكارثية للمجازر بالمغرب، مبرزة أن أزيد من 45 في المئة من إجمالي الإنتاج الوطني للحوم المستهلكة وطنيا تأتي من خارج منظومة المجازر، وغير خاضعة لأية مراقبة وهو ما يثير سؤال المخاطر الصحية للحوم المستهلكة من طرف المواطنين. وأشار الرئيس الأول للمجلس إدريس جطو، في العرض الذي قدمه أول أمس الثلاثاء أمام البرلمان، حول حصيلة المهام الرقابية للمجلس لسنة 2015، إلى وجود اختلالات جسيمة في منظومة المراقبة الصحية على اللحوم في المجازر.
مجلس جطو: 45 % من اللحوم المستهلكة لا تخضع للمراقبة
