مجتمع

مع اقتراب العيد..إجراءات جديدة لضمان جودة الأضاحي

أكد المدير الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الرباط سلا القنيطرة يوسف الحر، أنه تم اتخاذ سلسلة من الإجراءات لضمان جودة الأضاحي.

وأوضح المسؤول خلال يوم إعلامي وتحسيسي بمناسبة عيد الأضحى حول “الآليات والتدابير المتخذة من طرف السلطات لحماية صحة وسلامة المستهلك”، أمس الجمعة بالرباط، أن هذه الإجراءات ترتبط بالأساس بعملية ترقيم رؤوس الأغنام والماعز الموجهة للذبح في عيد الأضحى والتي أطلقها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في إطار مخطط عمل على الصعيد الوطني”.

وتابع أن هذه الإجراءات تهدف إلى “طمأنة المواطنين حول تعبئة كل الوسائل والموارد للوقاية من أي اخضرار محتمل للحوم الأضاحي”، مشيرا إلى أن الترقيم يتضمن وضع حلقة صفراء تحمل عبارة عيد الأضحى ورقما تسلسليا على رؤوس الماشية الموجهة للذبح في عيد الأضحى.

ودعا المتحدث ذاته، المستهلكين إلى توخي الحذر عند اختيار الأضحية من خلال التأكد من حملها للحلقة الصفراء وللرقم التسلسلي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *