عرض أكثر من 90 من كبار الطهاة بمدينة مراكش، يوجد من بينهم طهاة بأكبر فنادق المدينة، خدماتهم لإعداد وجبات صحية لفائدة الأطر الصحية بمستشفيات المدينة، ولفائدة المقيمين بالفنادق طوال فترة حالة الطوارئ الصحية.
وتمثل المبادرة خطوة مسؤولة وتضامنية تجاه الأطر الصحية التي ترابط بالمستشفيات منذ بداية تفشي جائحة كورونا.
كما تحظى هذه المبادرة التطوعية، التي أطلقها حسن أحوزار، شيف “بالميرا بالاس” وكمال رحال، رئيس اتحاد فنون الطهي، والتي يشارك فيها العديد من طهاة الفنادق الأخرى بالمدينة، بدعم كبير من ولاية مراكش-آسفي وكذا العديد من تجار الجملة الذين يسهرون على توفير المواد الأساسية.