أسفرت عملية تفتيش دقيقة أطلقتها لجنة مختلطة، تحت اشراف رئيس دائرة الوداية بمراكش، اليوم الخميس 31 أكتوبر الجاري، عن حجز كمية كبيرة من اللحوم والنقانق والدجاج الفاسد، والتي كانت معدة للبيع والتقديم في مطعم ومقهى مملوك لمحل جزارة بنفس المنطقة.

وتم خلال هذه العملية تحرير محضر رسمي لتوثيق جميع هذه المخالفات، مع حجز نحو 921 كيلوغراماً من اللحوم والنقانق والدجاج الفاسد.

واكتشفت اللجنة خلال هذه العملية اختلالات جسيمة في معايير النظافة وشروط الصحة العامة المعمول بها في بيع اللحوم وإعداد الوجبات الغذائية، حيث تبين أن هذه المنتجات غير صالحة للاستهلاك، مما يشكل خطراً على صحة المواطنين.

وأوصت اللجنة بإغلاق المحل والمقهى إلى حين تسوية جميع الاختلالات وضمان الامتثال للمعايير الصحية الضرورية.

وتعكس هذه العملية حرص السلطات المحلية على حماية صحة المواطنين وضمان السلامة الغذائية في المنطقة، وتنبيهها لأهمية الالتزام بالإجراءات اللازمة لضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للعموم.