ربطت دراسة حديثة نشرها الموقع الإلكتروني “ستدي فيندز”، بين صحة أمعاء الإنسان والقولون وكميات السكر التي يتناولها في اليوم.
وأفادت بأن استهلاك السكر الزائد قد يعطل الخلايا التي تحافظ على صحة القولون، ويسبب التهاب الأمعاء.
ونقلت عن تيموثي هاند، أستاذ علم المناعة في جامعة بيتسبرغ الأميركية للطب، أن تفشي مرض التهاب الأمعاء في جميع أنحاء العالم، يعود إلى كثرة تناول السكر.
وأوضحت الدراسة الطبية الجديدة أن هناك ارتفاعا ملحوظا في انتشار مرض التهاب الأمعاء في الدول صاحبة أنماط الحياة الصناعية والحضرية، نتيجة لأنه عادة ما يتناول مواطنوها وجبات غنية بالسكر باستمرار، ويكثرون من تناول الحلويات والمشروبات الغازية والمحلاة.
هذا وتحذّر عدة دراسات من خطورة الإفراط في تناول السكر وتأثيره السلبي على صحة الأمعاء والقولون.
وفي هذا السياق، نصح قدّم علماء من الصين والولايات المتحدة، توصيات للحدّ من استهلاك السكر “المجاني” أو المضاف إلى أقل من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية للشخص.